よいどれキャンパーの週末日記

2025.6:gooブログ閉鎖のため引っ越しました

2010春キャンプ(2)


食後の昼寝を椅子でしてたら、風が出てきたせいか妙に寒くなってきたので、テントへ移動。

はい、今回も張ってますよ~っ(^^)v

17時に起きました。

頭の上はすっかり曇り空で、涼しい通り越して肌寒いくらい。

日帰りメンバーを駅まで送りがてら、久しぶりに「マキノ白谷温泉」へ行きました。

リニューアルされ、すっかりきれいになってて、昔の面影はありません。快適に温まることができました♪


さて、晩御飯。

今回、錫製の酒器と温度計を持ち込んで、燗酒にこだわってみたのです。

お酒は黒牛(和歌山)の純米と、純米吟醸(緑ラベル)。

旨かったですよ~。なんか研究会みたいに、いろんな温度で楽しみました。

よいどれキャンパー的には、
 純米→人肌燗
 純米吟醸→ひや(常温)
がベストだったかな~。

あ、でも純米吟醸の日向燗は、なかなか贅沢気分味わえて、悪くなかったです♪


「食」のほうは、豆腐等の軽いつまみでお酒研究を楽しんでから、タコライスサムゲタンという、インターナショナルな構成でした(笑)。

最後はスモークナッツ&ウィスキーも。

奇跡的に持参して下さってたTさんに、感謝。

そうそう、Tさんと言えば今回、サムゲタン(写真)の増量&味付けもして頂きました。

すごい上手にできてたなぁ…飯炊きしてたので、味付けレシピ見てなかった(^_^;

また教えてもらおうっと♪