
食後の昼寝を椅子でしてたら、風が出てきたせいか妙に寒くなってきたので、テントへ移動。
はい、今回も張ってますよ~っ(^^)v
17時に起きました。
頭の上はすっかり曇り空で、涼しい通り越して肌寒いくらい。
日帰りメンバーを駅まで送りがてら、久しぶりに「マキノ白谷温泉」へ行きました。
リニューアルされ、すっかりきれいになってて、昔の面影はありません。快適に温まることができました♪
さて、晩御飯。
今回、錫製の酒器と温度計を持ち込んで、燗酒にこだわってみたのです。
お酒は黒牛(和歌山)の純米と、純米吟醸(緑ラベル)。
旨かったですよ~。なんか研究会みたいに、いろんな温度で楽しみました。
よいどれキャンパー的には、
純米→人肌燗
純米吟醸→ひや(常温)
がベストだったかな~。
あ、でも純米吟醸の日向燗は、なかなか贅沢気分味わえて、悪くなかったです♪
「食」のほうは、豆腐等の軽いつまみでお酒研究を楽しんでから、タコライス→サムゲタンという、インターナショナルな構成でした(笑)。
最後はスモークナッツ&ウィスキーも。
奇跡的に持参して下さってたTさんに、感謝。
そうそう、Tさんと言えば今回、サムゲタン(写真)の増量&味付けもして頂きました。
すごい上手にできてたなぁ…飯炊きしてたので、味付けレシピ見てなかった(^_^;
また教えてもらおうっと♪